SEMILLAS Y GRANOS


FENOGRECO SEMILLA 100% NATURAL

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SEMILLAS DE FENOGRECO - EL MOLINO VERDE ®
Semillas enteras, 100% Natural

Ideales para consumir sus germinados

El fenogreco, también llamado heno griego o alhova, un alimento cuyos beneficios y propiedades resultan estupendos para nuestra salud!!

Cuenta con propiedades altamente beneficiosas para el organismo, ya que aporta excelentes cantidades de proteínas, grasas, almidones y azúcares:

Características de la especia por cada 100 gramos:
- Calorías o energía 323 kcal
- Carbohidratos 58.4 gr
- Grasa 6.41 gr
- Azúcares 0.0 gr
- Fibra alimentaria 24.6 gr
- Agua 8.84 gr
- Sodio 67 mg
- Proteína 23.00 gr

PROPIEDADES DEL FENOGRECO:

Uno de los principales efectos de esta planta es el de regular el metabolismo femenino gracias a su contenido en fitohormonas (fitoestrógenos y diosgenina).
Hace siglos, en el Oriente Medio, las madres lo consumían para aumentar la producción de leche, y hoy ese es uno de sus principales usos: un apoyo durante la época de la lactancia y la crianza. Estudios recientes han confirmado esta utilidad, así como su efectividad para reducir los síntomas de la menopausia.
La diosgenina favorece la producción de progesterona, que interviene en el desarrollo de los pechos, por lo que el fenogreco podría aumentar el tamaño de los senos y ayudar a prevenir el cáncer de mama.

- Ayuda a reducir el colesterol malo.
- Controla la glucosa en la sangre.
- Posee aminoácidos que estimulan la producción de insulina.
- Tiene un efecto anticoagulante, por lo que ayuda a evitar cuadros cardíacos.
- Disminuye el tejido adiposo, favoreciendo la pérdida de peso.
- Contiene diosgenina que aumenta la líbido.
- Disminuye el riesgo de padecer cáncer de colon.
- Es rico en antioxidantes que ayudan a frenar la acción de los radicales libres que causan el envejecimiento y potencian el sistema inmune.
- Ayuda a eliminar toxinas.
- Estimula la producción de leche materna.
- Es rico en fitoestrógenos que reducen los dolores menstruales y controlan los síntomas de la menopausia.
- Estimula el proceso digestivo.
- Mejora el funcionamiento del hígado.
- Ayuda a tratar enfermedades de la piel.

USOS DEL FENOGRECO:
- En la cocina como condimento (platillos propios de la dieta mediterránea)
- Como harina para la elaboración de panes, así como para espesar y dar gusto a los guisos, a las sopas y a los estofados.
- Acidez estomacal y gases: consumir 1 cucharadita antes de cada comida.
- Diabetes: beber 1 vaso de leche con 2 cucharaditas de fenogreco en polvo, 2 veces al día durante 1 mes.
- Dolores estomacales: beber 1 vaso de leche con ½ cucharadita de fenogreco en polvo.
- Sinusitis: preparar una infusión con 1 cucharada de semillas de fenogreco y 300ml de agua, dejar hervir hasta que el agua reduzca a la mitad y - beber el líquido durante 10 días.
- Dolores de garganta y llagas bucales: hacer gárgaras con té de fenogreco al menos 3 veces al día.
- Quemaduras: preparar una pasta con fenogreco y aplicar sobre la piel afectada.
- Mal aliento: beber té de fenogreco.
- Hacer crecer el cabello: aplicar una pasta de fenogreco y yogurt sobre el cuero cabelludo, masajear y luego aclarar con agua.
- Bajar el azúcar en la sangre: beber infusiones de fenogreco.

**Semillas deliciosas para consumir sus germinados**

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